Jin Xuan Jasmine Oolong Premium, oolong čaj s jasminom, 50 g

Jin Xuan Jasmine Oolong Premium, jasminov oolong čaj, 50 g

Jin Xuan Jasmine Oolong Premium rastresiti je oolong čaj (Camellia sinensis – kineski čajevac) kultivara Jin Xuan, poznatog i kao „Milky Oolong“. Listovi čaja ručno su ubrani u svibnju 2025. i obrađeni blagom oksidacijom od 10 do 15%, čime se čuva njihov svjež i lagan karakter.

U kombinaciji sa svježim cvjetovima jasmina stvara prirodan spoj kremastog okusa oolonga i nježne cvjetne arome.

Za što je prikladan?

Čaj je prikladan za one koji traže lagan, svjež oolong s cvjetnim karakterom. Zahvaljujući nižoj oksidaciji, blaži je od tamnih oolong čajeva i zadržava svoju prirodnu slatkoću.

Sadrži prirodno prisutne polifenole, biljne spojeve koji se povezuju s antioksidativnim djelovanjem. Može biti dobar izbor kao svakodnevni čaj, kao dio dnevnog unosa tekućine ili kao alternativa klasičnim zelenim čajevima s jasminom.

U usporedbi s običnim jasminovim čajevima, razlikuje se po tome što je baza oolong čaj umjesto zelenog čaja, što mu daje punije tijelo i blago kremast okus.

Okus i aroma

Okus je nježan, skladan i uravnotežen, s notama:

• cvjetova jasmina
• lagane slatkoće
• meke kremaste baze tipične za Jin Xuan

Napitak je čist, svjež i pogodan za višekratno namakanje, s aromom jasmina koja ostaje prisutna, ali ne nadjačava sam čaj.

Oblik proizvoda

Upotreba

Gong Fu Cha:
Preporučuje se 5 g čaja namakati u 100 ml vode temperature približno 90 °C, u gaiwanu. Prvi preljev ostavi se oko 45 sekundi, a za sljedeće preljeve vrijeme namakanja prilagodi se željenoj jačini okusa.

Klasična priprema za 1 litru:
5 g čaja prelije se 1 litrom vode temperature približno 90 °C. Preporučeno vrijeme namakanja je 2 do 3 minute.

Za blago oksidirane oolong čajeve preporučuje se kraće vrijeme namakanja kako bi se očuvala svježina i izbjegla gorčina.

Ciljna skupina

Pogodan je za ljubitelje jasminova čaja koji žele isprobati alternativu zelenom čaju, kao i za one koji preferiraju nježne i cvjetne profile okusa. Cijenit će ga i početnici i iskusniji ljubitelji čaja.

Skladištenje i preporuke

Preporučuje se čuvati čaj na suhom i tamnom mjestu, dalje od intenzivnih mirisa. Nakon otvaranja najbolje ga je držati u dobro zatvorenoj posudi kako bi se očuvala aroma jasmina.

Sadrži kofein, stoga se preporučuje pratiti individualnu toleranciju pri konzumaciji u večernjim satima.

Često postavljana pitanja

Po čemu se jasminov oolong razlikuje od jasminova zelenog čaja?
Razlika je u bazi. Oolong ima punije tijelo i blago kremast karakter, dok je zeleni čaj lakši i svježiji.

Kako nastaje aroma jasmina?
Listovi čaja tradicionalno se aromatiziraju svježim cvjetovima jasmina, koji im tijekom obrade daju svoj miris.

Je li prikladan i za početnike?
Da, riječ je o nježnom i pristupačnom čaju koji je prikladan i za one koji tek ulaze u svijet oolong čajeva.